spazio alle start-up del foodservice
Dopo il successo delle ultime edizioni, Sigep World amplia la sua visione e presenta il nuovo International Start-Up Village: l’area espositiva – fisica e digitale – dedicata alle start-up più…
Pasticceria siciliana tra eccellenza artigianale e crisi di manodopera
La Sicilia si conferma regina indiscussa della pasticceria artigianale in Italia, soprattutto durante le festività pasquali. Con oltre 7.000 imprese del settore dolciario – di cui più di 5.000 artigiane…
